Bem-vindo, identifique-se para fazer pedidos
Meu Carrinho Produtos adicionados Carrinho vazio
AMASSADEIRA SEMI RAPIDA AM - 15 SSV16 MONO EPOXI - G.PANIZ

AMASSADEIRA SEMI RAPIDA AM - 15 SSV16 MONO EPOXI - G.PANIZ

Código: 2354 Marca:
Ops! Esse produto encontra-se indisponível.
Deixe seu e-mail que avisaremos quando chegar.

Descrição:

A Amassadeira Semi Rápida Basculante 15 kg AM-15 da G Paniz é projetada para maximizar a eficiência na produção de massas em ambientes gastronômicos. Este equipamento industrial é ideal para pizzarias, restaurantes e hotéis que buscam um amassamento homogêneo e de alta qualidade. Com uma capacidade de 15 kg, ela permite o processamento de grandes volumes de massa, mantendo a consistência desejada. Sua estrutura é feita de aço inoxidável, com batedores em ferro fundido, garantindo durabilidade e resistência excepcionais. A funcionalidade bivolt automática oferece versatilidade para qualquer cozinha profissional.

Esta amassadeira se destaca por seu design intuitivo e seguro, seguindo a norma NR-12, o que facilita seu uso. A cuba basculante é uma inovação que permite a fácil retirada das massas prontas, otimizando o tempo de operação e reduzindo o esforço do operador. Com um motor potente e silencioso, ela proporciona desempenho eficiente mesmo sob alta demanda, consumindo apenas 0,36 kW/h. Compacta nas dimensões, a AM-15 G Paniz não compromete a capacidade interna, sendo ideal para espaços limitados. Este produto é sinônimo de confiabilidade e inovação no setor gastronômico.

Benefícios do produto e características:

A Amassadeira AM-15 proporciona vantagens significativas para estabelecimentos que precisam de alta produtividade. Sua capacidade de misturar ingredientes de forma uniforme assegura excelentes resultados em cada receita. O sistema basculante da cuba simplifica a remoção da massa, reduzindo o esforço físico e o tempo de operação. A construção robusta em aço inoxidável garante uma longa vida útil, enquanto os batedores em ferro fundido mantêm a eficiência no amassamento. Com funções inteligentes e segurança certificada, é uma escolha que combina tecnologia e praticidade.

  • Cuba: Aço inox com acabamento em pintura epóxi;
  • Batedores: Ferro fundido para amassamento eficiente;
  • Cuba basculante: Facilita a retirada da massa;
  • Carenagem: Chapa de aço;
  • Segurança: Sistema conforme norma NR-12.

Aplicações recomendadas:

A Amassadeira Semi Rápida AM-15 é ideal para operações que requerem precisão na preparação de massas com teor de umidade específico. É perfeita para pizzarias que buscam consistência na textura das pizzas preparadas diariamente. Também indicada para restaurantes que oferecem pães artesanais variados como parte do cardápio.

  • Pizzarias;
  • Restaurantes;
  • Hotéis.

Especificações técnicas:

  • Capacidade Máxima Massa Pronta: 15 kg;
  • Capacidade Mínima Massa Pronta: 3 kg;
  • Capacidade Máxima de Farinha: 10 kg;
  • Capacidade Mínima de Farinha: 2 kg;
  • Rotação da pá: 74 RPM;
  • Potência: 1/2 cv (700 W);
  • Consumo: 0,36 kW/h;
  • Voltagem: Bivolt automática;
  • Dimensões (AxLxP): 80 x 50 x 55 cm;
  • Peso: 46 kg.

Produtos relacionados

Categorias
Conteúdo
Contato
Pague com
  • proxy-mercadopago-v1
  • proxy-mercadopago-v1
Selos
  • Site Seguro

ETITEC ASSISTENCIA TECNICA LTDA - CNPJ: 60.690.713/0001-56 © Todos os direitos reservados. 2026

Para continuar, informe seu e-mail

Continuar

Etitec Refrigeração

Produtos no carrinho Carrinho vazio