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PANELA MISTURADOR A GOURMELLA COOKER 220V - GPANIZ

PANELA MISTURADOR A GOURMELLA COOKER 220V - GPANIZ

Código: 1503 Marca:
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Descrição:

O Gourmella Cooker CZ 10 da G Paniz é um misturador industrial ideal para automatizar o processo de mistura de uma variedade de alimentos, como massa de coxinha, polenta, cremes doces, salgados, geleias e muito mais. Este equipamento é altamente recomendado para indústrias de pequeno porte, feiras e até mesmo para uso doméstico, pois pode ser utilizado diretamente no fogão. O Gourmella Cooker foi projetado para simplificar a preparação de alimentos, combinando o cozimento e a mistura de forma eficaz. Seu design exclusivo e a utilização de materiais de alta qualidade garantem maior durabilidade e resultados excepcionais nos produtos finais.

Características:

- Painel digital para programação do tempo e da velocidade;
- 10 níveis de velocidade;
- Panela em alumínio fundido, usinada interna e externamente, com alças e acabamento na cor vermelha;
- Tampa em inox bipartida, para proteção contra respingos;
- Sistema planetário: mistura homogênea proporcionada por movimentos intensos, rápidos e potentes do exclusivo sistema;
- Fixador tipo click: fixação prática e segura do cabeçote à panela;
- Acompanha batedor (para salgados) e raspador (para doces) em aço inox, fácil montagem e desmontagem;
- O raspador com palhetas de silicone e mola de compensação da altura, desmontagem simples dos componentes facilitando sua limpeza;
- Motor com redutor integrado, alta performance e silencioso;
- Cooler para refrigerar o sistema, acionado automaticamente, possibilitando sua utilização em regime de trabalho intenso;
- Acabamentos em polímero de alta resistência na cor vermelha;
- Timer sonoro que avisa o final do tempo programado;
- Permite adicionar os ingredientes com o conjunto montado.

Especificações técnicas:

- Capacidade: 10 litros | 7 kilos;
- Capacidade de produção de massa: até 4 kg;
- Capacidade de produção de doce: 12 a 15 latas de leite condensado (6kg);
- Diâmetro da panela: 300 mm;
- Espessura da panela: 5 mm;
- Potência: 46 W;
- Consumo: 0,8 kW/h;
- Voltagem: 220v;
- Dimensões (AxLxP):
Altura:45 cm;
Largura: 40 cm;
Profundidade: 36 cm;
- Peso: 11 kg.

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