FRITADEIRA OLEO A GAS PREMIUM FOG 3C 220V - METALCUBAS
Marca: METALCUBAS
Modelo: FOG 3C
CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
-Para frituras saborosas e sequinhas.
-A fritadeira Metalcubas e uma união de tecnologia, eficiência e robustez.
-Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, nas quais utiliza água como filtro, garantindo assim uma durabilidade maior na vida útil do óleo.
-Controlador digital de temperatura, tempo e sinal sonoro
-Acendimento automático.
-Monitoramento contra falta de gás nos queimadores.
-Queimadores em Aluminio Fundido de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade.
-Difusores de calor em aço inox 304, garantem um melhor aproveitamento do calor gerado pelos queimadores.
-Cestos robustos com banho de cromo e cabo isolado emborrachado
-Suporte dos cestos robusto em aço inox 304 escovado
-Tanque em aço inox 304 de alta resistência
-Estrutura em aço inox 430 escovado
-Porta de serviço com acesso aos drenos para facilitar a limpeza
-Trocadores de calor em aço inox 304 de alta resistência
-Sensor de acionamento automático da chama
-Sistema de zona fria de óleo
-Sistema de aquecimento a gás GLP
-4 Queimadores verticais em alumínio fundido
-Sistema de segurança contra a falta de chama que desliga totalmente o equipamento
-Dreno com prolongador para facilitar a limpeza
-Área útil de fritura: 521x380mm
-Capacidade de óleo do tanque(L) 45
-Capacidade de fritura por cesto(kg) 1
-Tensão(v) 220v (para o controlador eletrônico)
-Potência(BTUs) 120.000
-Consumo(kg/h) 2,45
Medidas
Frente(mm) 560
Profundidade(mm) 800
Altura(mm) 1090
Peso(kg) 63
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