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Fritadeira a Gás Industrial 45 Litros Zona Fria de Óleo FOG 3 C - Metalcubas

Disponibilidade: Imediata Referência: 1780
Disponibilidade: Imediata
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Descrição Geral
<p><span style="background-color:white"><span style="font-size:14pt"><span style="color:black"><span style="font-family:&quot;Arial&quot;,sans-serif">Descubra a fritadeira a g&aacute;s industrial FOG 3 C Premium&nbsp;Metalcubas: a escolha perfeita para frituras saborosas e sequinhas&nbsp;de alta qualidade! Possui cestos robustos e isolados, controle digital de temperatura e tempo para precis&atilde;o e seguran&ccedil;a, acendimento autom&aacute;tico e monitoramento contra falta de g&aacute;s. Seus queimadores de alta pot&ecirc;ncia em alum&iacute;nio fundido garantem r&aacute;pida recupera&ccedil;&atilde;o de temperatura. O tanque em a&ccedil;o inoxid&aacute;vel 304 facilita a limpeza di&aacute;ria, enquanto os difusores de calor em a&ccedil;o inoxid&aacute;vel 304 otimizam o aproveitamento do calor. Com uma capacidade de 45 litros de &oacute;leo, &eacute; adequada para uso comercial em estabelecimentos como restaurantes, lanchonetes, bares e similares. Uma caracter&iacute;stica importante dessa fritadeira &eacute; a presen&ccedil;a da chamada &quot;zona fria&quot; de &oacute;leo. Essa zona &eacute; uma &aacute;rea na parte inferior do equipamento onde os res&iacute;duos de alimentos se acumulam, evitando queimaduras e prolongando a vida &uacute;til do &oacute;leo em at&eacute; 8x se comparado a um equipamento convencional. Isso tamb&eacute;m contribui para a melhoria da qualidade dos alimentos fritos, uma vez o &oacute;leo n&atilde;o ret&eacute;m o sabor do alimento preparado, reduzindo a transfer&ecirc;ncia de sabores indesejados entre os diferentes itens fritos. O modelo Zona Fria mant&eacute;m as mesmas caracter&iacute;sticas da &Aacute;gua e &Oacute;leo, por&eacute;m com mais seguran&ccedil;a no manejo do produto.&nbsp;A fritadeira Metalcubas FOG 3 C PRM &eacute; uma uni&atilde;o de tecnologia, efici&ecirc;ncia e robustez.&nbsp;Dispon&iacute;vel na vers&atilde;o padr&atilde;o GLP, com possibilidade para convers&atilde;o para G&aacute;s Natural.&nbsp;</span></span></span></span><br /> &nbsp;</p> <p><span style="background-color:white">&nbsp;</span></p> <p><span style="background-color:white"><span style="font-size:14pt"><span style="color:black"><span style="font-family:&quot;Arial&quot;,sans-serif"># Caracter&iacute;sticas:</span></span></span></span></p> <p><span style="background-color:white"><span style="font-size:14pt"><span style="color:black"><span style="font-family:&quot;Arial&quot;,sans-serif">- Cestos robustos com cabo isolado;<br /> - Controlador de temperatura e tempo digital,&nbsp; garante a precis&atilde;o na informa&ccedil;&atilde;o e seguran&ccedil;a;<br /> - Acendimento autom&aacute;tico;<br /> - Monitoramento contra falta de g&aacute;s nos queimadores;<br /> - Queimadores em Aluminio Fundido de alta pot&ecirc;ncia que proporcionam r&aacute;pida recupera&ccedil;&atilde;o de temperatura, essencial para frituras com qualidade;<br /> - Tanque em a&ccedil;o inoxid&aacute;vel 304 para facilitar a limpeza di&aacute;ria;<br /> -&nbsp;Difusores de calor em a&ccedil;o inox 304, garantem um melhor aproveitamento do calor gerado pelos queimadores.</span></span></span></span></p> <p><span style="background-color:white">&nbsp;</span></p> <p><span style="background-color:white"><span style="font-size:14pt"><span style="color:black"><span style="font-family:&quot;Arial&quot;,sans-serif"># Especifica&ccedil;&otilde;es T&eacute;cnicas:</span></span></span></span></p> <p><span style="background-color:white"><span style="font-size:14pt"><span style="color:black"><span style="font-family:&quot;Arial&quot;,sans-serif">- Capacidade de &oacute;leo: 45 litros;<br /> - Capacidade de fritura: at&eacute; 3 kg (1kg por cesto);<br /> - Dimens&otilde;es externas cesto (AxLxP): 15 x 16 x 34 cm;<br /> - Pot&ecirc;ncia monof&aacute;sica: 120.000 BTUs;<br /> - Voltagem: 110/220v (bivolt);<br /> - 4 queimadores;<br /> - Consumo g&aacute;s: 2,45 kg/h;<br /> - &Aacute;rea de fritura:&nbsp;52&nbsp;x 38&nbsp;cm;</span></span></span></span></p>
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