AMASSADEIRA SEMI RAPIDA SSV6 MONO 127/220V MBI 25 - GASTROMAQ

Código: 963 Marca: GASTROMAQ

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Descrição:

A Amassadeira Semi Rápida MBI 25 da Gastromaq é uma solução eficiente para quem busca produtividade em ambientes gastronômicos. Este equipamento robusto é projetado para misturar grandes quantidades de massa com agilidade e precisão. Com capacidade para 25 kg, é ideal para padarias, pizzarias e negócios que demandam produção em larga escala. Sua estrutura é composta por materiais resistentes, como a cuba em aço inox 304, garantindo durabilidade e higiene. O sistema de mistura eficiente permite trabalhar com massas de baixo teor de umidade, oferecendo versatilidade ao usuário.

Além de sua capacidade impressionante, a amassadeira conta com um sistema inovador de duas pás helicoidais que asseguram uma mistura homogênea. A presença de uma alavanca prática facilita o basculamento da cuba, tornando o manuseio simples e seguro. As engrenagens, feitas de ferro fundido, proporcionam maior resistência e longevidade ao equipamento. A carenagem de aço carbono 1020 assegura robustez e proteção durante o uso prolongado. Todas essas características tornam a MBI 25 uma ferramenta indispensável para aumentar a produtividade em cozinhas profissionais.

Benefícios do produto e características:

A Amassadeira Semi Rápida MBI 25 não só oferece alta capacidade de produção, mas também proporciona economia significativa de tempo e esforço manual. Sua conformidade com as normas de segurança NR-12 garante proteção durante a operação. O consumo econômico de apenas 0,36 kW/h faz dela uma excelente escolha para quem busca eficiência energética. A versatilidade da amassadeira permite fácil adaptação em diferentes instalações elétricas, graças à sua voltagem bivolt monofásico. Investir na MBI 25 é sinônimo de qualidade e confiança para qualquer negócio gastronômico.

Cuba: Aço inox 304;
Alavanca: Para bascular a cuba;
Engrenagens: Ferro fundido;
Sistema de mistura: Duas pás misturadoras helicoidais;
Carenagem: Aço carbono 1020;
Segurança: Conforme normas NR-12.

Aplicações recomendadas:

Ideal para padarias e pizzarias, a Amassadeira Semi Rápida MBI 25 é perfeita para locais que precisam preparar grandes volumes de massa diariamente. Mercados com alta demanda por produtos panificados também se beneficiam com este equipamento eficiente. Qualquer estabelecimento gastronômico que busque otimizar seu processo produtivo encontrará na MBI 25 uma solução prática e confiável.

Padarias;
Pizzarias;
Mercados;
Restaurantes;
Cozinhas industriais.

Especificações técnicas:

Capacidade: 25 kg;
Potência: 1/2 cv;
Consumo: 0,36 kW/h;
Voltagem: Bivolt monofásico;
Dimensões (AxLxP): 74 x 72 x 65 cm;
Peso: 52 kg.