Construído totalmente em aço inox que permite uma ampla higienização sem danificar a partes do equipamento. Queimadores
esmaltados que garantem maior durabilidade e facilidade na limpeza dos mesmo. Difusores de calor em aço inox 304 permitem uma
melhor e mais rápida distribuição do calor gerado pelos queimadores, por se tratar de um aço sem presença de carbono evita a
corrosão ocasionada pelo contato da gordura com sal. Registros de gás industriais tipo borboleta garantem a absorção do esforço
excessivo na utilização diária. Coletor de gordura superior removível para remoção rápida da gordura que escorre pelas grelhas.
Bandeja coletora de resíduos inferior ocupa toda a base do equipamento, garantindo assim que todos os resíduos que caem entre as
grelhas sejam amparados e facilmente descartados.
CODIGO = CHB 120
Área Útil = 1200 x 500
Consumo de Gás = 2,2 Kg / h
Dimensões ( A x L x C ) = 330 x 1215 x 800 mm = 33 x 122 x 80 cm
Altura = 330 mm
Largura = 1215 mm
Comprimento = 800 mm
Queimadores ou Resistências = 8
Peso Kg = 78 Kg
Potência Monofásica = 105 000 Btu / h