FRITADEIRA AGUA/OLEO FAP 8 220V - M - SKYMSEN
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A busca pela excelência na produção de frituras fez com que a Skymsen desenvolvesse a fritadeira elétrica FAP8, um equipamento totalmente inovador para potencializar a produção de sua cozinha comercial.
Chega de frituras com sabor diferente do original, com a fritadeira elétrica FAP8, as frituras têm o seu sabor mantido. Isso porque a Skymsen empregou o sistema de fritura água e óleo nessa fritadeira, similar ao de zona fria, onde na parte inferior do tanque é adicionada uma solução de salmoura (água e sal grosso). Essa mistura serve para receber os resíduos da fritura, evitando assim a queima e a transferência de sabor entre as mesmas. O melhor desse sistema é que ele ajuda a conservar a qualidade do óleo por mais tempo.
E quem busca por capacidade, tem na fritadeira elétrica água e óleo FAP8 uma opção super vantajosa para fritar salgados, batatas, petiscos, etc., sendo indicada para maiores produções. Com design modular e compacto, a fritadeira elétrica água e óleo FAP8 possui as medidas adequadas para ser acomodada perfeitamente dentro de sua cozinha comercial, além de possibilitar a criação de células de fritura.
Sobre a potência, a fritadeira elétrica água e óleo FAP8 alcança 5.000W de potência. O melhor desse produto é que ele é todo desenvolvido em aço inoxidável, o que aumenta a sua durabilidade.
Para facilitar a higienização da fritadeira elétrica água e óleo FAP8, a Skymsen empregou grade de resíduos removível e registro para saída de óleo, tudo para proporcionar mais praticidade na hora de retirar o óleo usado. Além disso, para dar mais segurança ao operador, o cesto possui pegador com revestimento.
Se você quer aumentar a produção de frituras do seu negócio, aposte na fritadeira elétrica água e óleo FAP8 da Skymsen, um equipamento com características ideais para elevar a qualidade e potencializar a produção de frituras do seu estabelecimento.
Modelo: FAP8
Tensão elétrica / frequência / fases: 220 V / 50-60 Hz / 1
Potência nominal: 8.000 W
Consumo: 8 kW·h
Dimensões (AxLxP): 970,00x400,00x590,00 mm
Dimensões da embalagem (AxLxP): 1.030,00x430,00x540,00 mm
Peso líquido / bruto: 16,00 kg / 18,70 kg
Capacidade do tanque (óleo / água / sal): 15 L / 3 L / 0,5 kg
Dimensões do cesto (AxLxP): 93 x 117 x 240 mm
Carga máxima no cesto: 0,6 kg (2x)
Área de fritura (LxP): 310 x 270 mm
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