COZEDOR COM 4 220V 16L - CROYDON

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Descrição:

Cozedor de Massas Industrial Elétrico 16 Litros COM 4 220v Croydon é a escolha perfeita para cozinhas de alta demanda que necessitam de eficiência e rapidez. Com capacidade para 16 litros, ele é ideal para preparar grandes quantidades de massa de uma só vez. Fabricado em aço inox, garante durabilidade e resistência, além de proporcionar um visual moderno e profissional. Seu design inclui alças ergonômicas com isolante térmico, oferecendo segurança e conforto durante o manuseio. O cozimento é rápido, em apenas 3 a 7 minutos, permitindo uma produção acelerada de pratos.

Este cozedor é equipado com 4 cestos de inox, cada um capaz de acomodar duas porções de massa, o que facilita o preparo de diferentes tipos de massas simultaneamente. O reservatório de água removível simplifica a limpeza e a manutenção do equipamento. Possui uma válvula de drenagem eficiente, que garante um escoamento rápido da água, aumentando a praticidade durante o uso. A estabilidade é garantida pelos pés em borracha, evitando deslizamentos indesejados. O controle é facilitado por uma chave geral que assegura maior segurança operacional.

Benefícios do produto e características:

Cozedor de Massas Industrial Croydon traz inúmeros benefícios para a sua cozinha profissional. Ele acelera o processo de preparo, permitindo que sua equipe atenda a um maior número de clientes em menos tempo. A capacidade de cozinhar todos os tipos de massas de forma rápida e homogênea garante que os pratos sejam servidos sempre no ponto ideal. Sua estrutura em aço inox oferece não só durabilidade, mas também facilita a higienização, essencial para manter os padrões de limpeza em ambientes gastronômicos. Além disso, a presença de alças ergonômicas proporciona segurança e facilidade de uso. O reservatório removível e a válvula de drenagem completam as características que tornam este cozedor uma escolha prática e eficiente.

  • Capacidade de água: 16 litros, ideal para cozinhas de grande fluxo;
  • Estrutura: Aço inox, oferecendo resistência e durabilidade;
  • Cestos: 4 cestos de inox, cada um com capacidade de 300 gramas;
  • Tempo de cozimento: Rápido, de 3 a 7 minutos;
  • Segurança: Alças ergonômicas com isolante térmico.

Aplicações recomendadas:

O Cozedor de Massas Industrial é essencial para cozinhas profissionais que priorizam agilidade e qualidade no preparo das refeições. Sua eficiência é ideal para restaurantes, hotéis e buffets que oferecem uma vasta gama de pratos à base de massa. A versatilidade do cozedor permite o preparo de diferentes tipos de massas, como lasanha, fettuccine, penne e ravioli, com praticidade e rapidez. Além disso, é perfeito para cozinhas industriais que buscam otimizar o tempo e aumentar a produtividade.

  • Restaurantes de grande porte;
  • Hotéis e resorts;
  • Serviços de catering e buffet;
  • Cozinhas industriais;
  • Eventos gastronômicos.

Especificações técnicas:

  • Capacidade de água: 16 litros;
  • Corrente: 22,8 A;
  • Potência: 5000 W;
  • Consumo: 2,5 kW/h;
  • Dimensões (AxLxP): 49 x 40 x 50 cm;
  • Peso: 12 kg.

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