CONSERVADOR DE PROTEINAS 4 BAND 220V - MARCHESONI

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Descrição:

Conservador De Proteínas 4 Cubas 220v Marchesoni é a solução ideal para manter a qualidade das proteínas em estabelecimentos gastronômicos. Este equipamento é projetado para bares, restaurantes, hamburguerias, food trucks e hotéis, garantindo a preservação da suculência e sabor dos alimentos. Com estrutura robusta de aço inoxidável, o conservador é resistente e durável, proporcionando excelente custo-benefício para seu negócio. Sua capacidade de armazenamento é de 10 kg de proteína, distribuída em quatro cubas, cada uma com capacidade para 2,5 kg. Compacto e eficiente, este conservador é testado para atender a alta demanda de clientes.

O produto conta com um painel digital que facilita o controle da temperatura, mantendo-a constante em 70°C. Esta característica é essencial para conservar as proteínas por mais tempo, sem perder a qualidade. O termostato digital de alta precisão garante que a temperatura seja mantida estável, contribuindo para a eficiência do processo. Além disso, o design com abertura dos dois lados otimiza a operação, permitindo fácil acesso aos alimentos. O pegador removível facilita o manuseio, tornando a experiência do usuário mais prática e ágil.

Benefícios do produto e características:

Os principais benefícios do Conservador De Proteínas 4 Cubas 220v Marchesoni incluem a preservação da suculência das proteínas e a facilidade de operação. Sua construção em aço inoxidável garante durabilidade e resistência, características essenciais para o uso em ambientes industriais. A tecnologia de controle digital permite ajustes precisos na temperatura, assegurando a conservação dos alimentos em condições ideais. O design compacto e eficiente otimiza o espaço e a operação no dia a dia dos serviços gastronômicos. Além disso, o equipamento é 100% nacional, assegurando a qualidade e suporte necessários.

  • Cuba GN: 1/3;
  • Painel digital: Controle eficiente da temperatura;
  • Material: Aço inoxidável de alta qualidade;
  • Fabricação: 100% nacional;
  • Termostato: Digital de alta precisão;
  • Pegador: Removível para facilitar o manuseio;
  • Abertura: Dos dois lados para otimizar a operação;
  • Temperatura: Constante de 70°C;
  • Grelha: Removível que encaixa na cuba para acomodar a proteína.

Aplicações recomendadas:

Este conservador é recomendado para diversos tipos de estabelecimentos que necessitam de soluções eficientes para conservação de alimentos. Em bares e restaurantes, ele garante que proteínas como carnes e hambúrgueres sejam servidos sempre frescos e suculentos. Em hamburguerias e food trucks, proporciona agilidade no atendimento de grandes volumes de pedidos. Hotéis podem usá-lo para manter a qualidade das refeições servidas em eventos e serviços de buffet.

  • Bares;
  • Restaurantes;
  • Hamburguerias;
  • Food trucks;
  • Hotéis.

Especificações técnicas:

  • Potência: 500W (250W por cuba);
  • Capacidade: 10 kg de proteína (2,5 kg por cuba);
  • Dimensões da cuba: 33 x 18 cm;
  • Capacidade de água: 400 ml;
  • Tempo de consumo d'água: 50 ml/hora;
  • Número de hambúrgueres: 16 por cuba (80 mm de diâmetro x 1,7 mm de espessura);
  • Medida interna: 15 x 30 cm;
  • Profundidade (sem cabo): 39 cm;
  • Profundidade (com cabo): 50 cm;
  • Dimensões (AxLxP): 44 x 41 x 40 cm;
  • Voltagem: 220V;
  • Peso: 11 kg.

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