O Cilindro Sovador CS 500 da G Paniz é a solução ideal para panificadoras e confeitarias que buscam eficiência na produção de massas. Com capacidade para até 15 kg de massa, ele garante alta performance na preparação de pães e pizzas. Fabricado com materiais resistentes, como a carenagem em chapa de aço SAE 1020 com pintura epóxi e bandeja em aço inox, este equipamento é projetado para durabilidade. Sua operação é facilitada pela possibilidade de controle da velocidade de rotação do cilindro, permitindo alcançar a textura ideal da massa. Além disso, possui uma trava de segurança que impede o funcionamento caso a tampa não esteja fechada corretamente.
Compacto e fácil de instalar, o Cilindro Sovador CS 500 é a escolha certa para ambientes que necessitam de praticidade. Ele se destaca não apenas por sua eficiência, mas também pela facilidade de manutenção, tornando-o um aliado na agilidade da produção. Sua estrutura robusta e o sistema de correias que diminui o ruído são alguns dos aspectos que fazem deste equipamento um investimento seguro. O design com rodízios facilita a locomoção, permitindo ajustes no layout da sua cozinha sem complicações. Este cilindro é um exemplo de como a tecnologia pode ser aplicada para melhorar processos gastronômicos.
O Cilindro Sovador CS 500 oferece vários benefícios que tornam seu uso vantajoso. Com um sistema de segurança conforme NR-12, ele garante proteção ao operador durante o uso. Os rodízios tornam a locomoção simples, proporcionando flexibilidade no posicionamento do equipamento. A bandeja em aço inox não só assegura a durabilidade, mas também facilita a limpeza e manutenção. O regulador de espessura prático com visor permite que você ajuste a massa com precisão. Finalmente, seus dois motores de 1,5 cv garantem potência suficiente para lidar com grandes volumes de massa com eficiência.
O Cilindro Sovador CS 500 é ideal para diversos estabelecimentos que necessitam de produção em larga escala de massas. Em panificadoras, ele ajuda na produção rápida e uniforme de pães. Em confeitarias, pode ser utilizado para massas de bolos e doces. Restaurantes que servem pizzas e outros pratos à base de massa também se beneficiam de sua eficiência. Além disso, escolas de gastronomia podem utilizar esse equipamento para fins educativos, demonstrando o uso de equipamentos industriais. É perfeito também para uso em padarias artesanais que estão em expansão.