A Chapa Bifeteira Elétrica 120 cm CBE 1200 L da Metalcubas é um equipamento utilizado em estabelecimentos comerciais, como restaurantes, lanchonetes e churrascarias, para grelhar carnes, legumes e outros alimentos. Ela possui uma largura de 120 cm, o que proporciona uma área de cozimento ampla, permitindo preparar grandes quantidades de alimentos de uma só vez. É construída em aço inoxidável, o que garante durabilidade e resistência ao equipamento e conta com resistências elétricas embutidas na própria chapa, responsáveis por aquecer a superfície de cocção de maneira uniforme.
* Todos os modelos de chapas podem acompanhar prensa pão como opcional. *
** Para remover a tinta protetora, passe solvente em abundância e utilize uma espátula para raspar. Após removido a tinta, lave com água, sabão neutro e uma esponja para remover os resíduos. ESTA TINTA É ATÓXICA. Seque a chapa aquecendo-a. Após estes procedimentos sua chapa estará pronta para ser usada. **
*** Após o uso sempre mantenha seu equipamento limpo, seco e untado com óleo ou banha para evitar corrosão. ***
- Termostato individual por resistência;
- Chapa superior dobrada em aço SAE 1020;
- Estrutura em aço inox 430 escovado;
- Gaveta de gordura independente;
- Pés de borracha antiderrapante com regulagem;
- Barra de reforço na parte inferior da chapa para evitar empenamento.
- Potência: 8,1 W;
- Consumo: 6,5 kW/h;
- Espessura da chapa: 6,3 mm;
- Área útil (LxP):
Largura: 120 cm;
Profundidade: 52 cm;
- Dimensões (AxLxP):
Altura: 23 cm;
Largura: 122 cm;
Profundidade: 58 cm;
- Peso: 56 kg.