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Forno Industrial a Gás New Light PRP-5000 - Progás

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Descrição Geral

Forno Industrial a Gás Prográs New Light PRP-5000

Forno Progás New Light PRP-5000 possui capacidade para 5 esteiras, possibilita alta produtividade para a sua padaria, mantendo sempre a qualidade. Você poderá preparar até 125 pães franceses de 50 gramas por fornada, resultando em uma produção total de 375 unidades por hora.

 

Produzido em materiais de alta qualidade e resistência, além de contar com saída de vapor, porta em vidro temperado e iluminação interna que permitem a visualização do preparo. Para facilitar a movimentação, este forno conta com rodízios.

 

Ofereça o melhor para o seu estabelecimento e para os seus clientes. Compre já!

 

Características:

Marca: Progás

Modelo: PRP-5000 New Light

Ref.: P22972

 

Especificações:

Saída de Vapor;

Temperatura: até 200 ºC;

Material da porta: vidro temperado;

Isolamento interno com lã basáltica;

Acabamento frontal: aço inox escovado;

Produção por hora: 375 pães de 50 gramas;

Tempo de aquecimento do forno: 14 a 22 minutos;

Tempo de cozimento: 15 a 20 minutos (pão francês);

Número de esteiras compatíveis: 5 (vendidas separadamente);

Liga e desliga a turbina automaticamente ao abrir e fechar a porta;

Produção por fornada: 125 pães (25 pães de 50 gramas por esteira);

Material da estrutura: fino acabamento em aço carbono com pintura epóxi;

Acabamento câmara interna: pintura alta temperatura resistente a oxidação;

Iluminação interna com proteção de vidro resistente a altas temperaturas e choques térmicos;

Com rodízios que facilitam o deslocamento e controlador com indicação simultânea de tempo e temperatura.

 

Itens Inclusos:

01 Forno

 

Alimentação:

Voltagem: 110/220 Volts (Chave Seletora de Tensão)

Combustível: Gás GLP (necessário instalação com 2 botijões P13)

Consumo médio de gás: 0,9 Kg/h

Frequência: 50-60 Hz

Motor: Monofásico 1/4 CV

Potência do motor: 0,18 Kw

 

Dimensões:

Tamanho externo (AxLxP): 153 x 91 x 190 cm

Tamanho Interno (AxLxP): 47 x 58 x 72 cm

Tamanho das esteiras compatíveis (LxP): 58 x 70 cm (vendidas separadamente)

Peso bruto: 182 Kg

Peso líquido: 135 kg

Ficha técnica
Código 1175
Categoria FORNOS INDUSTRIAIS
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