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FORNO IND LASTRO ROMA A GAS FIRI 110 - VANANCIO

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Descrição Geral

Venâncio FIRI110: O Segredo dos Mestres na Sua Cozinha Profissional!

Desenvolvido para Desempenho Profissional:
Os Fornos Roma da Venâncio são verdadeiras joias para estabelecimentos que buscam excelência no preparo de alimentos. Seja em padarias, pizzarias, restaurantes ou hotéis, o FIRI110 é a escolha perfeita para elevar a qualidade dos seus assados.

Robustez e Durabilidade em Cada Detalhe:
Construído para enfrentar o ritmo acelerado da cozinha profissional, o FIRI110 opera com eficiência a gás GLP baixa pressão. Suas laterais, frente e teto externos em aço inoxidável não apenas conferem uma estética elegante, mas também garantem resistência e durabilidade excepcionais.

Interior Otimizado para Resultados Incríveis:
O FIRI110 é projetado para otimizar o assado. Seu revestimento interno em aço galvanizado distribui o calor uniformemente, enquanto a pedra refratária retém o calor por períodos prolongados, garantindo uma base perfeita para pizzas, pães e outros assados.

Controle Preciso e Seguro:
Os queimadores em aço tubular garantem uma chama perfeita e constante, com regulagem de entrada de ar para controle preciso. O acendimento por gaveta é prático e seguro. A temperatura é facilmente monitorada através do termômetro analógico, atingindo até 350ºC para resultados consistentes.

Conveniência e Limpeza Descomplicada:
A porta de vidro temperado com abertura tipo guilhotina facilita o acesso e a visualização do interior. O cavalete em aço carbono reforçado oferece estabilidade. A pintura eletrostática à pó com base fosfatizada não só confere um acabamento elegante, mas também simplifica o manuseio e a limpeza.

Ficha técnica
Código 1986
Categoria FORNOS INDUSTRIAIS
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